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Aqui você encontra cortes de carne de todos os tipos, para comemorar o Dia do Açougueiro do jeito certo. Esperamos você! #ahazoutaste #Diadoaçougueiro #carne #açougue
Sem dúvida que esse é o corte mais valorizado por muitos, esse corte é feito em formato de triângulo com uma grande camada de gordura, é retirada da parte traseira do boi, logo acima da alcatra. O preparo fica por conta do freguês, pode ser feita inteira, no espeto ou em bifes e temperada apenas com sal ou algum outro tempero para churrasco. A picanha possui um ponto indicado para ser servida que é entre o "malpassado" e "ao ponto", garantindo assim suculência e maciez. 🥩 Comente aqui sua opinião sobre esse tipo de corte de carne e qual a sua preferência na hora de realizar um bom churrasco com a galera. #ahazoutaste #açougue #barbecue #churrasco #churrascoterapia #dicasdechurrasco #carneparachurrasco
Agora você já sabe, siga a nossa dica e corte a carne do jeito certo. #ahazoutaste #vegetariano #vegano #carne
Quem não gosta de um bom churrasco? Hoje trouxemos 5 dicas de como escolher e preparar as carnes de maneira adequada. 1. Procure comprar as carnes em um açougue de confiança, pois assim você poderá garantir que as carnes estejam frescas, e observe se as carnes possuem uma coloração bem avermelhada. 2. Trabalhe com as carnes em temperatura ambiente, por isso tire-as da geladeira de duas a três horas antes do churrasco. 3. Coloque sal nas carnes somente antes de levá-las à churrasqueira, pois caso contrário, o sal irá ressecar as carnes. 4. Como descobrir o ponto da carne antes de cortar? Quanto mais macia a carne estiver, menos passada. 5. Não corte a carne logo após a retirar do fogo. Deixe-a descansar por aproximadamente 5 minutos, assim ela preservará os sucos dentro da peça, mantendo a suculência e maciez. Nos siga nas redes sociais para continuar recebendo nossas ofertas e dicas para o seu churrasco! #churrasco #barbecue #ahazoutaste #dicaschurrasco #carnes #açougue #picanha #fraldinha #maminha #costela
Para garantir a maciez da maminha, é preciso manter a capinha de gordura antes de assar. Na hora de servir, corte-a em fatias sempre na direção contrária às fibras. Cuidado para não passar do ponto e perder o sabor! #ahazoutaste #maminha #dicas #churrasco #meatlover #bbq #barbecue
A salada Waldorf é um clássico de verão. Com ingredientes que trazem refrescância e leveza ao prato, é perfeita para os dias mais quentes. 🥬Segue os ingredientes: 2 maçãs verdes 1 talo de salsão ¼ de xícara (chá) de nozes 2 limões ¼ de xícara (chá) de iogurte natural ¼ de xícara (chá) de maionese caseira 2 colheres (sopa) de azeite sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto folhas de salsa crespa para decorar 🥬Modo de preparo: 1. Lave e seque as maçãs, o talo de salsão e a salsa crespa. 2. Para o molho, em uma tigela pequena, misture o iogurte com a maionese, o azeite e o caldo de 1 limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Reserve. 3. Corte as maçãs ao meio; tire as sementes e fatie cada metade em meias-luas finas, ou da maneira que achar melhor. Coloque-as em uma tigela e regue com o caldo do outro limão para evitar o escurecimento delas. Descarte as folhas, corte o talo do salsão em fatias finas e misture à maçã. Pique as nozes grosseiramente e reserve. 4. Montagem: no centro de cada prato disponha as fatias de maçã e salsão; regue com o molho e salpique com as nozes picadas e as folhas de salsa crespa. Sirva a seguir😀. #saladaWaldorf #NY #receitas #ahazoutaste #crueltyfree #fit #vegetariano #veggie
O T-bone é um corte nobre do lombo, muito macio e saboroso. Perfeito para o seu churrasco, ele é composto por contra-filé de um lado do osso, e filé mignon do outro! Desta forma, você pode apreciar dois sabores diferentes em um mesmo corte! Siga-nos nas redes sociais e não perca nossas dicas de cortes de carne. #dicadecorte #t-bone #churrasco #barbecue #carnes #ahazoutaste #comida
Para acertar o calor para esse corte, coloque a mão a 15cm da brasa e tente contar até quatro, assim você não corre o risco de errar o ponto de calor que a carne exige! #dicasdechurrasco #churrasco #ahazoutaste #barbecue #bbq #açougue #churrascoterapia
Isso é um mito, você só precisa mantê-lo limpo após o uso. O segredo para um bom churrasco está no corte das carnes. ?? #ahazoutaste #churrasco #bbq #açougue #barbecue #churrascoterapia #meatlover
Sua família merece saborear um prato feito com muito amor e com carne de qualidade. Então venha nos visitar e garanta aquele corte especial para o almoço de quinta-feira. #açougue #carnes #cortes #carnesmagras #ahazoutaste #opçoes #qualidade #carnesfrescas #cortes #tiposdecarne #quinta #quintou #quinta-feira
Embora a carne vermelha seja uma fonte de proteína e gordura, estudos recentes já mostraram que seu consumo está associado a riscos aumentados de câncer, diabetes, diverticulite, insuficiência renal e doenças cardiovasculares, que , consequentemente, diminuem a longevidade. Aposte também nas proteínas de origem vegetal! #dicasdenutri #diadanutricionista #AhazouSaude #bemestar #viverbem #nutricao #alimentacaosaudavel #saude
Ainda dá tempo de agendar o seu horário e garantir aquele corte de respeito neste mês! ? #maio #barbearia #ahazou #barber
Sempre que você vai cortar carne é aquela luta com a faca? ? Resolva o seu problema agora, traga a sua faca que nós afiamos ? #AhazouServiços #afiação #carne #corte #facas #chaveiro

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